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這幾天的天氣時好時壞~~喜歡這樣的藍天!!但不喜歡太過於熱~~
大年初二~回娘家的日子!!
這天我負起了大任~~到姐夫家拜訪告知姊姊要回娘家!!
真是緊張~~因為我話不多!!要跟親家聊啥呢???困難勒!!
呵呵~~~~傻笑中度過!!
接下來就是打電話到妹夫家跟妹妹打個招呼(有點小遠...所以打電話囉!!不要說我偏心喔!!)
因為多年的傳統下~~媽媽是初三才會帶我們回外婆家!!
所以今天中午就在阿嬤家和姑姑們吃辦桌~~~我只拍了第一道菜
晚餐就回我們家~~由姊姊掌廚囉!!!我還奉獻了我的米奇圍裙~~~
二廚有三位....媽媽.小妹和我!!我是晃來晃去的那位~~~很忙的攝影師!!
附帶一提..底下的菜頭粿的淵源
吾爸種的白蘿蔔~~他向來喜歡把自己種的菜與鄰居親友分享
縱使這次過年...有人跟他買八十斤的白蘿蔔!!他一樣免費贈送~~
這樣的情況下~~造成了最原始的以物易物的狀況發生了~~~
免費贈送的白蘿蔔就變成菜頭粿回歸我家了~~~~
大姊在煎蘿蔔糕~~我就拼命的拍!(ㄟ~~~我補上來啦!!)
不過這蘿蔔糕真的不好煎ㄝ~~原因在於它的蘿蔔不是切絲!
而是直接把它榨成泥~~他的粗細度就影響到煎的問題了!!
切絲做成的適合煎菜頭粿~~榨成泥製作的適合煮湯~~還蠻好吃的ㄝ!!
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